からしモッツァ


無意識に、トマトとバジルとオリーブオイルに合わせたくなるモッツァレラチーズ。
シンプルにわさび醤油もいいけど、青唐辛子のピリリもよい。日本酒が進みます。

【食材】
・モッツァレラチーズ(チーズ工房Three Brown)
・青唐辛子の醤油漬け(一作農縁)
※上記の商品もどこかのタイミングで紹介します。

【手順】
①切って乗せただけ。完成。



(とんこ)