ボーフォール ダルパージュ AOP　

🧀届いてすぐ
ナッツのような香り
ややモチッとしたしっとり食感
旨みが濃厚で余韻が長い
厚みのある白ワインが合いそうです

🧀9日後
古漬け白菜の香り（クセ強め）
ややべたつくねっとり感
ペーパーで包んで様子見

🧀ボーフォール ダルパージュ AOP
タイプ：ハード
産地：フランス南東ローヌ＝アルプ地方
原材料：生乳（牛/無殺菌乳）、食塩
輸入元：VIA THE BIO